泸州市工商局开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动取得阶段性成果
| 作者:佚名 来源:市局消保科 发布时间:2009年01月13日 |
2008年12月10日开始,泸州市工商局集中力量在全市范围内组织开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,切实保护人民群众身体健康,促进食品和食品添加剂行业健康发展,截止2009年1月10日止,流通环节食品添加剂专项整治行动取得了阶段性成果。一方面以是否在食品中添加非食用物质,食品经营者使用食品添加剂的品种是否符合规定,是否存在超范围、超剂量使用食品添加剂的问题,食品经营者使用权用的食品添加剂是否来源于有合法卫生许可证明的生产企业,食品添加剂经营者是否销售用于食品的非食用物质等进行查纠。二方面调查掌握流通环节违法食品添加物和滥用食品添加剂的品种及易被添加的食品类别。三方面以超市商场、集贸市场内从事食品现做现卖、销售各类水发、浸泡、腌卤等食品的经营者,以及加工糖果、糕点等食品经营者和食品添加剂经营者为重点对象,严把经营者主体资格关,重点检查经营者的主体资格是否齐全、合法、有效,对无证照生产销售的经营者坚决予以取缔。
据统计,全市出动检查人员528人次,重点检查商场、超市、食杂店、集贸市场、食品批发市场等食品经营者4098户。在检查同时,督促、指导经营户执行索票、索证制度,建立进货台帐,对21户进货台帐填写不规范的经营户当场进行纠正。对无照经营户下发“限期办照通知书”,使全市流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。